Phan biet my goal, my aim and my ojbect...Please help

[xtiano]

ẩm thực dịch sang tiếng anh là từ nào vậy?
em tra từ điển thì nó hiện ra từ: to eat and drink. Nhưng mà đó là động từ. Còn ẩm thực là danh từ mà. Chỉ dùm em với.

Nhờ bác PhuQuy post cai nay len dung em va chi em cach post bai len de hoi bai, em tim hieu hoai ma ko biet cach post.

Liệu có phải là từ gastronomy mà bạn muốn tìm ko??

[MANH NGUYEN]

Liệu có phải là từ gastronomy mà bạn muốn tìm ko??

Am thuc: Consumption (n)

con·sume (kən-sm)
v. con·sumed, con·sum·ing, con·sumes
v. tr.


1. To take in as food; eat or drink up. See Synonyms at eat. 2.

a. To expend; use up: engines that consume less fuel; a project that consumed most of my time and energy.
b. To purchase (goods or services) for direct use or ownership.

3. To waste; squander. See Synonyms at waste.
4. To destroy totally; ravage: flames that consumed the house; a body consumed by cancer.
5. To absorb; engross: consumed with jealousy. See Synonyms at monopolize.

v. intr.

1. To be destroyed, expended, or wasted.
2. To purchase economic goods and services: a society that consumes as fast as it produces.

[hdungbeat]

In my opinion, using gastronomy is more correct!

Tiếng việt có hai từ giống nhau là "ăn uống" và "ẩm thực". Từ ẩm thực nói đến việc ăn uống nhưng theo cách nghệ thuật và sành điệu.

[Chosoiwien]

the so-called "trail-and-error" is known as one of the most well-known methods in sciences, e.g. data mining

[phuongvnus]

cuisine = nghệ thuật ẩm thuật

E.g Many types of Seafood are part of Japanese cuisine

[english-learner]

cuisine = nghệ thuật ẩm thuật

E.g Many types of Seafood are part of Japanese cuisine

Tôi đã đọc cái này lâu rồi nhưng không góp ý vì có nhiều người góp ý rồi nhưng hôm nay tình cờ coi lại thấy hình như chưa có ai giải thích chính xác ý người hỏi cả.
Tôi xin nêu ra một ý kiến của cá nhân tôi :.
Cuisine = style of cooking : cách nấu ăn, nấu nướng Thí dụ như : Vietnamese cuisine
Gastronomy = (formal) the art and practice of cooking and eating good food = nghệ thuật ẩm thực
Người hỏi thì hỏi "ẩm thực" tiếng Anh là gì ? khi vào vdict thì nó trả lời là eat and drink là cũng có cái lý của nó.
Trước hết ta phải biết : Ẩm = uống, Thực =ăn Do đó từ điển theo sát nghĩa Hán Việt mà nói như vậy. Chuyện ẩm thực là chuyện ăn uống
Tuy nhiên theo tôi thì ta có thể dịch ẩm thực là "food and beverage". Vì khi nói tới ẩm thực thì phải nói tới đồ ăn và thức uống.
Thí dụ khi tôi nói "Nói về ẩm thực thì nhà hàng này là số một" tức là ý tôi nói đến đồ ăn thức uống và sự phục vụ của nhà hàng này rất ngon.
Khi bình chọn chuyện ăn uống (food and beverage) của một nhà hàng nào đó thì hiệp hội các khách sạn, nhà hàng đều nghĩ tới food and beverage. Một quản lý về ẩm thực cho nhà hàng là quản lý về food and beverage.
Các bạn nghĩ sao?