Nó là từ chữ Tây Ban Nha saxifrage để chỉ cây tên là sassafras.
Lá và rễ dùng trong đồ ăn, uống. Trong đó có nước xá xị (ở Mỹ kêu là root beer).
Khi loại nước này có tại VN, nó được đựng trong chai 250ml (4 xị = 1 lít). Dân ta dùng vỏ chai này làm đơn vị tính toán cho chất lỏng như dầu ăn, mỡ heo, gà, nước mắm, vv. Vì hiệu xá xị rất phổ biến cho nên nói 1 chai xá xị hay 1 xị (theo nghĩa dung tích) là ai cũng biết hết. Ngày xưa con nít bị đau bụng, đầy hơi là được cho một ly xá xị để trị bịnh.
Một điều cần biết là nước xá xị ngày này không có chất xá xị vì nó bị coi là chất gây ung thư (carcinogen) cho gan.
Chuyện trà dư tửu hậu.
Tớ thì biết là từ thời lãnh chúa bên Anh. Các lãnh chúa thường mời nhau tới nhậu nhẹt rồi hạ độc nhau. Vì vậy mà mới có chuyện rượu ly này đổ một ít qua ly kia (và ngược lại) để chứng minh rằng không có độc. Khi họ tin tưởng nhau rồi thì chỉ cần "nghiêng" ly chạm nhẹ vào nhau "cho có" thôi chứ không san rượu ra nữa. Riết rồi thành cái lệ "cụng ly". Khi lan qua VN thì chỉ còn có "dzô" thôi.