Quote Originally Posted by hdungbeat View Post
Sau khi ăn uống thêm bát nước luộc ốc thì hôm sau lại tự mò đi ăn nữa thôi.

Tôi thấy ở Mỹ có người họ bắt ốc vườn bằng bia. Mấy con ốc rất thích uống bia. Người ta lấy nắp chai bia rồi đổ đầy bia vô rồi để quanh vườn. Tới sáng hôm sau là một đống ốc nằm chết quanh nắp chai bia.

Nhiều người kỹ thì họ bắt ốc sống rồi nuôi nó bằng bột yến mạch (oatmeal) chừng 2-3 ngày cho sạch ruột rồi mới đem ra nấu ăn.